Desde su inauguración en 1997, el recinto de Ferias y Congresos de Ibiza y Formentera ha albergado numerosos certámenes feriales, alguno de los cuales se ha ido consolidando año tras año.

A continuación se adjunta una relación de los eventos más relevantes que se han dado cita en el recinto ferial desde su apertura.

• CAMPEONATO DE CAZA CON PODENCO IBICENCO. El recinto ferial alberga la comida y la entrega de premios del Campeonato de Caza con Podenco Ibicenco que se celebra anualmente desde septiembre de 2002. Patrocina la Conselleria de Agricultura del Consell Insular.
• DÍA DE ANDALUCÍA. Conmemoración del día de la Comunidad Autónoma Andaluza (28 de febrero) organizada por la Casa Cultural Andaluza de las Pitiusas. Se ofrece un picoteo amenizado con música en directo.  
• DIVERCAN-FESTES DE SANT ANTONI. Concurso, demostración y prueba del Campeonato de Espanya de Agility. Participan perros de todas las razas y sexos en las diversas pruebas preparadas por el Club Agility Eivissa entre las cuales hay pruebas puntuables para el Campeonato de España de Agility. Se celebra anualmente desde enero de 2001. Organizado por el Club Agility, cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento de Sant Antoni.
• DIVERESPAI. Organizado por la Conselleria de Joventut, se trata de un acontecimiento de carácter lúdico, educativo y social dirigido a los más jóvenes. Durante los 15 días que Diverespai está abierto al público, los más pequeños pueden disfrutar de talleres, inflables y otras atracciones feriales. De lunes a viernes asisten niños de los diferentes centros educativos de Ibiza. El fin de semana está abierto al público en general. La entrada es gratuita.
• ESTIU JOVE. Ciclo de conciertos de verano dirigido a los más jóvenes. Desde la apertura del Recinto Ferial han actuado artistas tan diversos como Alejandro Sanz, Manolo García, Estopa, Alex Ubago, La Oreja de Van Gogh, A. Orozco o Ana Belén y Víctor Manuel.
• FERIA ANDALUZA. Esta concentración de casetas rocieras y feriantes organizada por el Ayuntamiento de Ibiza y patrocinada por el Consell Insular, es uno de los acontecimientos más esperados por la gran comunidad andaluza residente en Ibiza. Tiene lugar anualmente la última semana de agosto.  
• FERIA DE ALIMENTACIÓN Y HOSTELERÍA: Muestra en la que participan las empresas pitiusas más representativas del sector de la alimentación y la hostelería presentando las novedades más importantes del momento. La primera edición de las cuatro celebradas hasta la fecha tuvo lugar en 1999. En 2001, y a petición de los expositores, se convirtió en una feria bianual y se dedicaron los dos primeros días de los cuatro de duración, a los profesionales.

• FERIA DEL CAMPO – MUNDO RURAL DE IBIZA Y FORMENTERA . Muestra de ganado, agricultura y equipamiento patrocinada por la Conselleria de Agricultura del Consell Insular d´Eivissa i Formentera. Se celebra anualmente desde 2002, dura dos días y la entrada es gratuita.
• FERIA DE LA CIENCIA “ TOCA LA CIÈNCIA ”. Celebrada por primera vez en Mallorca en 2002, se trata de una exposición creada, desarrollada y mostrada por los protagonistas directos de las tareas científicas, los cuales son, entre otros, el profesorado y alumnado de los diferentes centros educativos. Con el objetivo de poder llegar a toda la sociedad balear se organiza desde mayo de 2004 y de forma bianual, la Feria de la Ciencia en Ibiza, obteniendo un nuevo éxito de participación y visitantes. Organizada por la Conselleria d´Educació i Cultura, el Consell Insular d´Eivissa i Formentera i la Conselleria d´Economia , Hisenda i Innovació. La entrada es gratuita.